Eduard büchner

Enviado por pelis. -5 puntos. Leido 96 veces

Comentarios (0)

Quimico aleman, n. en Munich y m. en Focsani (Rumania). Estudio en las universidades de Munich y Erlangen. Desde 1893 fue sucesivamente profesor de las de Kiel, Tubinga, Berlin, Breslau y Wurzburgo. En 1907 recibio el premio Nobel de Quimico por su descubrimiento de la fermentacion en ausencia de celulas vivas, con que demostro que la fermentacion alcoholica se debe a la accion de unas enzimas llamadas cimasas y no a la simple accion fisiologica de las celulas de la levadura. Describio sus experiencias sobre la fermentacion en la obra Die Zymaseg?hrung (1903), escrita en colaboracion con su hermano Hans. (1860-1917)
fuente : biografiasyvidas.com

Biografia enviada el Viernes, 28 de Marzo de 2008 y leido 96 veces.

0 positivos

0 negativos

Adicionar a Del.icio.us	Adicionar a Digg
Adicionar a Blinklist	Adicionar a Furl

Comentarios recibidos en Eduard büchner (Expandir)

Para dejar un comentario debe estar registrado

Registrate Aquí

Recomendar este enlace

Usuario
Contraseña

Portada - Biografias de Quimicos

Eduard büchner