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Bioquimico norteamericano, n. en Yonkers (N.Y.) y m. en Wickenberg (Ariz.). Estudio en la Universidad de Columbia, en 1916 se incorporo al Instituto Rockefeller de Investigacion Medica y en 1949 fue nombrado profesor de la Universidad de California. Emprendio investigaciones sobre las propiedades quimicas y actividades de las enzimas y en 1930 consiguio obtener pepsina en forma pura y cristalizada; tambien colaboro con Moses Kunitz en la cristalizacion de la tripsina y la quimotripsina. En su b?squeda de las sustancias generadoras, es decir, de los precursores inactivos de las enzimas, aislo el pepsinogeno y el tripsinogeno. En 1946 señalo al proteinogeno como sustancia madre de todas las proteinas presentes en las carnes, enzimas, virus y anticuerpos. Por sus investigaciones enzimaticas compartio con Wendell M. Stanley la mitad del premio Nobel 1946 de Quimico, cuya otra mitad fue adjudicada a James B. Sumner. (1891-1987)
fuente : biografiasyvidas.com
Biografia enviada el Viernes, 28 de Marzo de 2008 y leido 42 veces.
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